Főzdefeszt a Városligetben

főzdefeszt a városligetben_budapest-portal
 

Főzdefeszt a Városligetben

Szeptember 11-13. közt megrendezik a 10. Főzdefesztet ismét a fesztivál történetének eddigi legjobb helyszínén, a városligeti Olof Palme sétányon.

5 évvel ezelőtt azért fogtak bele a Főzdefeszt szervezésébe, hogy megtörjék a nagyüzemi sör hegemóniáját, és elérhetővé tegyük a jó magyar kézműves sört. 4 és fél évnek és 9 fesztiválnak kellett lezajlania ahhoz, hogy az ügyünk hivatalos megerősítést nyerjen: 2015 augusztusában a Gazdasági Versenyhivatal kimondta, hogy a magyar sörkultúra a kizárólagos nagyüzemi szerződések igájában senyved, melyeknek versenykorlátozó hatásuk van. Egyben kötelezte a nagy sörgyárakat arra, hogy 2 év alatt 20%-kal kevesebb sört adjanak el efféle szerződések keretében.

Ez a rendelkezés újabb lendületet adhat a magyar kézműves sör terjedésének, melynek már így is számos látványos jele van. Az őszi fesztiválunk legnagyobb szenzációja az, hogy körképet adhatunk a magyar egyházi sörkultúra meglepetésszerű feltámadásáról. Pár évvel ezelőtt senki sem gondolta volna, hogy a magyar kolostorok és egyházak sörkészítésbe fognak, idén mégis három vadonatúj vallásos lelkületű sörbrandet mutatnak be a Főzdefeszten.

A Bakonybéli Szt. Mauriciusz kolostor 3 fajta sört főzet a Bors Serfőzdével, a Székesfehérvári Püspökség újrateremtette a legendás Szt. István Portert, amit ismét Kőbányán, a Monyó Sörfőzdében főznek. A Zirci Ciszterci Apátság pedig egyenesen újraépítette a monostor épületében a 18. századi sörfőzdéjét és saját maguk főzik az első magyar valódi kolostori sört modern felfogásban.

De nemcsak szerzetesek és püspökök kongregációját láthatjuk majd - az egyházon túl is egyre többen fogják fel a jó sörben rejlő kommunikációs lehetőségeket. Így tanúi lehetünk a Freak Fusion Cabaret Tripla Leszúrt Rittenberger nevű füstös "freak" lágerének bemutatójához rögtönzött hátborzongató cirkuszi mutatványnak.
A már megszokott klasszikus felhozatalon túl ismét számos premierrel és újdonsággal készülünk, ráadásul most először külföldről is hívtunk kézműves sörfőzőket, hiszen Európa-szerte egyre nagyobb az érdeklődés Európa talán legnagyobb kézműves sörfesztiválja, a Főzdefeszt iránt!
Az ételkínálatot is felfrissítettük, a bevált slágerek - mint Befaló Bill, Zing Burger, Vörös Homár és társai - mellett új street-food standokat állítunk hadrendbe, valamint felbíztattuk a sörfőzőinket, hogy ők is készüljenek étellel!
A júniusi tapasztalatok alapján egyre okosabban használjuk majd a sétány tereit és a nagy forgalmú főutak mellett számos intim kis sörkertet tervezünk létrehozni!
Vasárnap kora délután pedig kiosztják az Év Kedvenc Söre, az Év Sörfőzdéje és az Év Legjobb sörcímkéje díjakat!

NYITVA:
2015. szeptember 4. péntek 15.00 - 02.00
2015. szeptember 5. szombat 12.00 - 02.00
2015. szeptember 6. vasárnap 12.00 - 00.00

Továbbra is üvegpohárból sörözünk!
A sörkóstoláshoz használt logózott 0,5 l-es Főzdefeszt üvegpoharak a helyszínen kaphatók a Főzdefeszt Shopokban 1000Ft-ért - 0,2 l; 0,3 l; 0,4 l; 0,5 l-es jelöléssel. (Craft Master One poharak: 1500 Ft)

FIZETŐESZKÖZ:
Metapay fesztiválkártya
MasterCard PayPass, Mestro PayPass bankkártya, mobil PayPass.
A fesztivál készpénzmentes.
Helyszín: Városliget OLOF PALME sétány (Hősök terétől)

Forrás: port.hu

Teteje